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Schloß Rattey Wein-Trio trocken

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SW11308-001
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Inselmühle Usedom
Die Naturmanufaktur Inselmühle Usedom stellt wertvolle kaltgepresste Speiseöle, naturbelassene Säfte, delikate Fruchtaufstriche, traditionellen Pommern-Senf und Spezialitäten her. Feinster Likör und Fruchtwein runden das Sortiment ab. Die Zutaten wachsen weitestgehend vor der Haustür einer eigenen Landwirtschaft. Es werden in der Herstellung weder Konservierungsstoffe noch künstliche Aromen verwendet - NATUR PUR. Zur Inselmühle Usedom gehört auch Schloß Rattey, dass mit seinen mittlerweile 20...
Nachricht
"Der Wein ist Gottes zweitbestes Geschenk an den Mann."Ambrose Gwinnett Bierce Verschenken Sie drei ausgesuchte trockene Schlossabfüllungen unseres eigenen Weinguts Schloß Rattey, dem größten in Norddeutschland. Gern auch an Frauen... Inhalt Geschenkset: Achtzehnhundertsechs Roséwein trocken 2021 0,75 l Regent Rotwein trocken 2021 0,75 l Phoenix Weißwein trocken 2021 0,75 l

Achtzehnhundertsechs Roséwein trocken 2021

Schlossabfüllung
Flascheninhalt: 0,75 l
Alkohol: 10,5 %vol
Gesamtsäure: 5,8 g/l
Restzucker: 7,0 g/l
Trinktemperatur: 10 – 14 °C
Allergenhinweis: enthält SULFITE

Regent Rotwein trocken 2021

Schlossabfüllung
Flascheninhalt: 0,75 l
Alkohol: 12,0 %vol
Gesamtsäure: 5,0 g/l
Restzucker: 3,0 g/l
Trinktemperatur: 16 – 19 °C
Allergenhinweis: enthält SULFITE

Phoenix Weißwein trocken 2021

Schlossabfüllung
Flascheninhalt: 0,75 l
Alkohol: 11,0 %vol
Gesamtsäure: 7,0 g/l
Restzucker: 7,0 g/l
Trinktemperatur: 10 – 14 °C
Allergenhinweis: enthält SULFITE

Achtzehnhundertsechs Roséwein trocken 2021

Schlossabfüllung
Flascheninhalt: 0,75 l
Alkohol: 10,5 %vol
Gesamtsäure: 5,8 g/l
Restzucker: 7,0 g/l
Trinktemperatur: 10 – 14 °C
Allergenhinweis: enthält SULFITE

Regent Rotwein trocken 2021

Schlossabfüllung
Flascheninhalt: 0,75 l
Alkohol: 12,0 %vol
Gesamtsäure: 5,0 g/l
Restzucker: 3,0 g/l
Trinktemperatur: 16 – 19 °C
Allergenhinweis: enthält SULFITE

Phoenix Weißwein trocken 2021

Schlossabfüllung
Flascheninhalt: 0,75 l
Alkohol: 11,0 %vol
Gesamtsäure: 7,0 g/l
Restzucker: 7,0 g/l
Trinktemperatur: 10 – 14 °C
Allergenhinweis: enthält SULFITE

Seit fast 800 Jahren wird in Mecklenburg Wein angebaut. Die Zisterziensermönche brachten im 13. Jahrhundert den Weinbau nach Güstrow, Schwerin und Neukloster. Im 16. Jahrhundert wurde der Weinbau von den späteren Herzögen zu Mecklenburg in Stargard und Neubrandenburg weiter kultiviert und Mitte des 19. Jahrhunderts leider eingestellt. 1999 hat der Verein der Privatwinzer zu Rattey e.V. wahre Pionierarbeit geleistet, vor dem Schloss 500 Rebstöcke gepflanzt und die Weinbau-Tradition dankenswerterweise wieder aufleben lassen. 2000 und 2001 wurde die Anbaufläche auf rund 7000 Rebstöcke erweitert. Durch die Aufnahme des “Stargarder Landes” in das Verzeichnis der Weinanbaugebiete 2004 erhielten die Standorte Rattey und Burg Stargard die offizielle Legitimation für den Weinbau. Seit 2019 gehört Schloß Rattey zur Inselmühle Usedom GmbH und ist mit seinen mittlerweile 20 ha Anbaufläche das größte norddeutsche Weingut – derzeit bestockt mit den weißen Rebsorten Phoenix, Solaris und Johanniter sowie den roten Regent, Rondo und Cabernet Cortis. Im Mai 2020 haben wir den Weinbau in Rattey ausgeweitet und auf einem 7ha großen Versuchsfeld 35000 neue Rebstöcke gepflanzt. 12 Rebsorten werden unter norddeutschen Bedingungen getestet. 2022 planen wir die erste Lese der Neuanlagen.

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